Меню основное | Сеть семейных кафе "Жарю Парю", г. Ковров

Пример описания картинки

Супы по рецептам Константина Ивлева

в блюдах используются исключительно самые свежие продукты высочайшего качества

Солянка

400 р

1/250/20.

наваристая мясная сборная, со сметаной

Борщ

390 р

1/250/50/20г.

на говядине подается с ржаным тостом и салом

Харчо

420 р

1/250/20 г.

на говядине с зеленью и кавказскими приправами

Окрошка

250

1/250/20 г.

Хит лета! С тертыми желтками , овощами и хлебным квасом

Русская уха

450 р

1/250/5 г.

Форель, сом, На сливках

Закуски, нарезки, деликатесы

под заказ - все продукты высшего качества, время ожидания от 30 минут

Плато рыбное

1150 р

70/70/70/30

Ассорти рыбных деликатесов, украшенное фруктами

под заказ

Плато Мясное

750 р

70/70/70/30

Ассорти мясных деликатесов, украшенное ягодами

Плато сырное

650 р

70/70/70/20

Ассорти деликатесных сыров, с медом, украшено фруктами

Плато из свежих овощей

350 р

1/300 г.

Плато фруктовое

1350

руб.

800 гр фрукты в ассортименте - виноград, апельсин, яблоко, киви и т п

Грузди белые соленые

380 р

1/150/50 г.

Со сметаной

Фермерское сало

330 р

1/100/100/45 г.

Сельдь пряная

230 р

1/100/80/80/35 г.

С картошечкой и луком

Икра осетровая

7500 р

1/50/100/15 г.

На блинчиках, - икры 50 гр.

Икра лососевая

1500 р

1/50/100/15 г.

на блинчиках - икры 50 гр.

Салаты по рецептам от Константина Ивлева

Салат Жарю-Парю

420 р

1/170/35 г.

С курочкой, яйцом и зеленым яблоком под сыром

Цезарь с яйцом пашот

420 р

1/200/20 г.

с курочкой, яйцом пашот, оригинальным соусом и гренками

Салат Греческий

450 р

1/180/15 г.

со сливочной брынзой заправкой на оливковом масле, лимонным соком

Цезарь

520 р

1/200/10 г.

с эквадорской креветкой и соусом с анчоусами и каперсами

Авторский Оливье

360 р

1/150/20/5 г.

с мясом молодого бычка, томлеными овощами.

Салат Теплый

550 р

1/200

с прижаренным беконом и картофельными дольками, свежими овощами и курицей Время ожидания от 30 минут

Салат Русский

320 р

1/300/20

С соленой килечкой по старинному рецепту

Горячие закуски и Гарниры к горячим блюдам

соус уточните у официанта

Шаурма по-Ивлевски

350 р

1/350/30/30/10

Из сочного куриного бедра, под соусом сладкий чили. Подача на тарелке с доп соусом по желанию.

Шаурма по -Ивлевски с копченой семгой и яичным тартаром

480 руб

Шаурма Цезарь-по Ивлевски

460

руб.

Куриное филе в сухарях, обжареное до золотистой корочки с томатами, салатом под фирменным соусом Цезарь в свежеиспеченном лаваше.

Шаурма по-Ивлевски с ростбифом(говядина в глазури)

460 р

Когда вкусно- тогда вкусно

Шакшука по-Ивлевски

340

руб.

томаты, перец сладкий, яйца, зелень, брынза и тосты - когда вкусно-тогда вкусно

Пельмени по-Ивлевски томленые

360 руб

Пельмени ручной лепки сочные, из мяса телятины и постной свинины, приготовлены на сковороде и томленые в сливочном соусе

Гарнир сложный

240 р

200 гр

отлично подойдет и к рыбе и к мясу и как отдельное блюдо для гостей - вегетарианцев.

Рис с овощами

180 р.

150 гр

рис Басмати с морковью луком и горошком

картофель ФРИ

150 р

100 гр

Правильный картофель 9 мм, с золотистой корочкой

картофель отварной

220 р

200 гр

молодой отварной картофель, доведенный до вкуса в соусе из сливок с яйцом

пюре картофельное

160 р

150 гр

по-Ивлевски без комочков)), но с добавлением молока и сливочного масла

Горячие блюда по рецептам Константина Ивлева

выбирайте на любой вкус блюда из телятины, говядины, свинины, птицы и рыбы

Телячьи щечки

880 р

1/150/150/5 г.

Томленые в пикантном соусе с пюре из молодого картофеля

Время ожидания от 1,5 часов или по предварительному заказу

Бефстроганов

620 р

1/370 г.

Из мяса молодого бычка зернового откорма с картофельным пюре.

Время ожидания от 25 минут

Стейк Ти-бон

1250 р

250 гр

на кости Т-образной мясо молодого бычка зернового откорма Степень прожарки уточнить у официанта перед заказом (по умолчанию Медиум-Велл) Время ожидания от 30 минут.

Стейк семги

1250 р

170/30

под соусом бешамель - время ожидания от 30 минут или по предварительному заказу

Сом

570 р

1/200/100 г

запеченный в сливочном соусе с овощами в сливках. Время ожидания от 30 минут.

Отбивная

350 р 1/150/50

на выбор - из карбоната свинины или филе куриной грудки, под шапкой (сыр, томаты, грибы, орешки - на выбор) обжарена до корочки, сочная внутри. Время ожидания от 20 минут

Свиная рулька

1500 р

1/1000/120 г.

Томленая в пиве с тушеной капустой и яблоком. Рекомендуем на 2-3 гостей. Время ожидания от 2,5 часов или по предварительному заказу

Перепелка

770 руб

200/150/30

Перепелка, фаршированная рисом, копченостями и шпинатом, запеченная до золотистой корочки, подается под ягодно-коньячным соусом. Ожидание от 45 минут или по пред. заказу.

Скоблянка

480 р

1/290/25 г.

Из двух видов мяса - курица и свинина с грибочками, молодым картофелем в сливках. Время ожидания от 20 минут

Десерты

Мороженое

150 р

90/15 г

В ассортименте топпинг уточнить у бармена

Чизкейк

300 р

150 гр

Орео Бенье

Торт Бенье

260 р

100 гр

три шоколада

На гриле

Готовим только из свежих фермерских продуктов

Шашлык из свиной шеи

430 р

1/200/30/10 г.

сочное мясо с жировой прослойкой (мраморная свинина)

Ребрышки мясистые

450 р

250/10 гр

Очень мясистые ребра зажарены до хрустящей корочки

Шашлык из телятины

550 р

1/200/30/10 г.

мякоть говядины - шейная часть, после прожарки доходит в сухом маринаде из лука и зелени. Подается холодной. Время ожидания от 40 минут

Шашлык из курицы

360 р

200/30/10 г.

бедренная часть курицы - самая сочная м вкусная.

Сибас

1250 р

1/280/50/20 г.

Зажаренный целиком на гриле с цитрусовым ароматом

Меню для маленьких гостей

Мини сосиски

290 р

1/100/150/30/2 г.

с картошкой фри, соусом и украшением для маленьких гостей)

Мини-сосиски

290 р

150 гр

с макарошками в сосисках - очень необычно и вкусно- детям заходит!

Котлета куриная с гарниром на выбор

240 р

1/100/150/45/30 г.

Супчик с фрикадельками из цыпленка

220 р

1/250/2 г.

Картофель фри с кетчупом

230 р

1/150/30/2 г.

Пельмешки детские

270 р

1/200/30/5 г.

Разноцветные с цыпленком и индейкой

Закуски к пиву

К пиву мы приготовили Вам горячие закуски, снеки, чипсы, фисташки и орешки.

Ребрышки свиные

380 р

250/10 г.

С пикантным соусом

Гренки от шеф-повара

160 р

80/50 г.

готовим сами- хрустящие, чесночные

Фисташки Калифорния

150 р

50 гр

очень вкусные

Мясные Чипсы

250

50 гр

Мясные БИГ Чипсы Говядина

Гренки

60 р

70 гр

Дон Крутон Пшеничные Баварские колбаски

Арахис

85 р

100 гр

Эвертон в хрустящей корочке XL Креветка

Гренки

70 гр

Дон Крутон Пшеничные Краб 70 гр

Мясные Чипсы

270

50 гр

Мясные БИГ Чипсы Конины

Гренки

70 гр

Дон Крутон Пшеничные Красная икра (слайсы)

Арахис

100 гр

Эвертон в хрустящей корочке XL Сыр

Гренки

70 гр

Дон Крутон Пшеничные Семга

Мясные Чипсы

270 р

50 гр

Мясные БИГ Чипсы Лося 50 гр!

Арахис

85 р

100 гр

Эвертон в хрустящей корочке XL Сыр

Гренки

70 г

Дон Крутон Пшеничные Сыр с чесноком

Арахис

115 р

100 гр

Эвертон Хрустяхис XXL Копченый яркий вкус

Мясные Чипсы

270 р

50 гр

Мясные БИГ Чипсы Оленины

Арахис

85 р

100 гр

Эвертон в хрустящей корочке XL Шашлык

Арахис

85 р

100 гр

Эвертон жарено-соленый Бекон

Кофе, чай, морсы, соки, лимонады, пиво и медовуха.

Алкоголь в России продается только совершеннолетним гражданам от 18 лет

Морсы ягодные

65 р

200 гр

варим сами всегда из свежих ягод В ассортименте

Кофе

110 р

100 гр

Эспрессо

Кофе

130 р

150 гр

Капучино

Кофе

150 р

170 гр

Латте

Кофе

170 р

200 гр

Раф

Кофе

200 р

220 гр

Бамбл

Чай в чайнике

150 р

чайник 600 мл

ассортименте (черный, зеленый, ягодный, травяной)

Чай в чашке

65 р

150 гр

в ассортименте черный, зеленый, жасмин, ягодный

Сок

350 р

1 литр

В ассортименте Мультируктовый, Томатный, Яблоко, Апельсин, Вишня

Леденев Лимонад 0,45л стекло бутылка

125 р

Как в СССР - очень вкусные лимонады в ассортименте Лимонад, Тархун, Дюшес, Барбарис, Лимон

Лимонад премиум с необычным вкусом

140

0,5

Формэн Блэк Эпл Сталком Коллекция Б/А

Лимонад Премиум с необычным вкусом

140 р

0,5 л

Формэн Лимончело Сталком Коллекция Б/А 0,5л ст.

Вода Леденев

100 р

Как Боржоми - премиум сорт в стеклянных бутылках - в ассортименте - газированная и негазированная

Пиво разливное

145 р

0,5 л

Василеостровское Особое светлое фильтр 0,5 л всегда свежее, варят наши друзья из Питера

Пиво разливное

100 р

0,3 л

Василеостровское Особое светлое фильтр 0,3 л

Пиво разливное ТЕМНОЕ ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ

150 р

0,5

Василеостровское ТЕМНОЕ фильтрованное САНКТ- ПЕТЕРБУРГ

Пиво разливное ТЕМНОЕ 0,3

110 р

0,3 л

Василеостровское ТЕМНОЕ фильтрованное Санкт-Петербург

Бергауэр Б/А 0,5л ст.

120 р

безалкогольное

Майзелс Вайс

320 р

0,5 л

Б/А 0,5л стекло (Импорт Германия)

Бергауэр

170 р

0,5 л

Классическое светлое фильтр 0,5л

Бергауэр

170

0,5 л

Темное фильтр 0,5л ст

Таркос

270

0,45 л

Томатный Гозе № 5 Томато Мотато нф 0,45л ст

Таркос

240 р

0,45 л

Хворобей светлое фильтр 0,45л ст

Таркос

250 р

0,45 л

Дубль Вишня светлое фильтр 0,45л ст.

Таркос

220 р

0,45 л

Белый Кролик светлое нефильтрованное 0,45л ст

Таркос

285 р

0,45 л

Сорбет Малина фильтр 0,45л ст

Глетчер

320 р

0,5 л

Милк Оф Амнезия - В.Тропик 0,5л ст.

Глетчер

300 р

0,5 л

Нат Баттер темное нефильтрованное 0,5л ст

Глетчер

300 р

0,5 л

Боулер ИПА светлое нефильтрованное 0,5л ст

Хани Медовуха

450 р

0,75 л

Гранатовый Закат Гранум

Хани Медовуха

450 р

0,75 л

Асти Шампань Розе 0,75л ст

Хани Медовуха

450 р

0,75 л

Клубничная Маргарита Гранд Страбери 0,75л

Хани Медовуха

350 р

0,75 л

Лесная Малина 0,75л ст

Оставить заявку

Оставьте заявку

Наши специалисты свяжутся с Вами!

Имя *

Телефон *

Комментарий

Я принимаю условия обработки моих персональных данных *